Bez żadnego ciasta: gotujemy niskokaloryczne cannelloni z pora z nadzieniem mięsnym.

Rurki z pysznym nadzieniem i bez węglowodanów. Wspaniały przepis!
Jeśli por nie stał się jeszcze stałym gościem na twoim stole, czas to naprawić. To zdrowe i smaczne warzywo jest dokładnie tym, czego potrzebujemy do zdrowej i łatwej diety.

Na przykład doskonale zastępuje ciasto. A dzisiaj postaramy się piec niskokaloryczne cannelloni z pora z nadzieniem.

Aby przygotować cannelloni z pora z nadzieniem mięsnym (około 10-12 sztuk), potrzebujemy:
2 duże łodygi pora
250 g mięsa mielonego
100 g sera feta
papryka, sól i pieprz
1 jajko
około 80 gramów startego sera
Na sos:
250 ml śmietany
15 g krochmalu
sól i pieprz
świeża pietruszka.

Gotowanie:
1.) Wytnij liście cebuli i pokrój każdą łodygę na pół.


2.) Rozłóż łodygi cebuli na warstwy: potrzebujemy dużych zewnętrznych rur, które można wypełnić farszem. Odkładamy je na bok.

3.) Pokrój pozostałą cebulę na małe kawałki, wymieszaj z mięsem mielonym i posiekanym serem feta, dodaj jajko. Dokładnie wymieszaj wszystko, dopraw papryką, solą i pieprzem, a następnie napełnij cebulę mielonym mięsem. Umieszczamy je pionowo w głębokim naczyniu do pieczenia.

4.) Wymieszaj wszystkie składniki dla sosu, nie zapomnij dodać soli i pieprzu do smaku, a następnie polej sosem rurki w naczyniu. Posyp rury serem i włóż do piekarnika na 40 minut o temperaturze 180 ° C w trybie dmuchania.